Kent İçi Tarım

Dünyanın bir ucuna en ucuz seyahat

Hayatta en sevdiğim şeyler seyahat etmek, yeni ülkeleri keşfetmek, yeni insanlarla tanışmak, yeni lezzetlerin tadına bakmak ve yeni kültürleri deneyimlemek. Son 12 yılımı seyahat...

Permablitz birlikteliği

İnsan dayanışması genellikle sinerji formunda karşımıza çıkar, sembiyoz şeklinde değil, çünkü kimse hayatta kalmak için gerçek anlamda bir diğerine ihtiyaç duymaz, tabii bebekler hariç....

Topraksız tarımın faydaları

Geleneksel, organik ve topraksız tarım arasında çok büyük farklar bulunuyor. İlk ve en bariz fark, topraksız tarımda yetiştirme ortamı olarak toprak kullanılmıyor olması. Suyu...

Kendi kendini sulayan saksılar

Su, hayatın kaynağıdır. O kadar değerlidir ki, verimli kullanılması sürdürülebilir bir yaşam için en büyük önceliklerden biri olmalıdır. Halihazırda dünyada birçok ülkede bulması çok...

Kent çiftçiliğinin geleceği

Günümüzde dünya nüfusunun büyük çoğunluğunun büyük kentlerde yaşadığı iyi bilinen bir gerçek... Ve günümüzde bu kentlerin en büyük sorunlarından biri, kent yaşamına dair çeşitli...

Patateslerinizi yeniden üretin

Doğanın en hayran olduğum yanlarından birisi kendisini sürekli yenileyebilme gücüdür. Bazı bitkilerin yeniden üreme şekli bize sihir gibi gelir; sadece bir kaç gün veya...

Kış bahçeciliğine giriş

Sürdürülebilir yaşama uyum sağlamak aynı zamanda birkaç önemli fikre uyum sağlamak anlamına gelir. Bunlardan biri de sebze-meyveleri mevsimine uygun olarak yemek ve yetiştirmektir. Endüstri...

yazarlar

Pratik mezeler

Biber Salatası 2 diş sarımsağı ve 2 adet zar şeklinde doğranmış domatesi 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. İrice doğranmış biberleri ve 1 adet kapya biber...

Kahvaltı ekürileri

Közlenmiş biber ve kavrulmuş dolmalık fıstık 4 adet kapya biberi yıkayıp iyice kuruladıktan sonra yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında közleyin, kabuğunu soyun...

Hayatın İçinde Mimarlık: Psikiyatri

Hayatın İçinde Mimarlık söyleşileri dizisinin ilk etkinliğini Kasım ayında Dr. Gülcan Özer ile psikiyatri üzerine gerçekleştirdik. Oldukça ilgi gören söyleşide ne yazık ki salonun...

şehirden notlar

çok okunanlar